La  Carte Restaurant est proposée

côté Bistrot – Crêperie.

Saveurs & simplicité

Un endroit où l’on se sent bien, avec une carte préparée pour satisfaire tous les goûts… que vous soyez de passage sur l’Ile de Ré, clients de l’Hôtel** Les Colonnes ou habitués à venir toute l’année.

Produits de saison & cuisine maison
Produits frais et cuisine maison restaurant Les Colonnes à Saint-Martin-de-Ré sur l’île de Ré

Selon l’heure ou l’humeur, on préférera un déjeuner dans la salle du Bistrot ou sur la large terrasse face à l’entrée du petit port de Saint-Martin-de-Ré.

La cuisine est d’une savoureuse simplicité alliant les produits frais selon la saison. Les poissons sont choisis en fonction des arrivages des bateaux de la criée de La Rochelle.

Nos formules restaurant

La petite Carte du jour

Un choix d’entrées, de plats et de desserts sont proposés selon les arrivages et l’humeur de notre Chef Romain !

Les Entrées

Huîtres de l’Île de Ré de La Cabane Océane :

  • Les 6 Huîtres N°2 – 12,00 €
  • Les 9 Huîtres N°2 – 18,00 €
  • Les 12 Huîtres N°2 – 24,00 €

Assiette de la Mer 18,50 €
3 huîtres n°2 de l’Ile de Ré, 3 langoustines, 3 Crevettes roses, Bulots, Mayonnaise maison

Assiette de Crevettes Roses 10,50 €
Mayonnaise maison

Assiette de Bulots 10,50 €
Aïoli maison

Assiette de Langoustines 15.50 €
Mayonnaise maison

Soupe de Poissons – 11,50 €
Croûtons, aïoli tomaté, fromage râpé

Rillette de Saumon maison & Salade Verte 9,50 €

Salade de Chèvre chaud – 12,50 €
Salade verte, petites tartines de chèvre, pignons de pin, fruits secs et jambon Serrano

Les Plats

Moules Marinières & Frites – 17,50 €
Origine : Irlande 

Fish & Chips maison – aïoli maison – 18,50 €

Raie sauce Salsa & Pommes Grenailles – 17,50 €

Cheeseburger maison façon Colonnes – France – 18,50 €
Steack haché frais 150 gr, sauce Barbecue maison, Lard fumé, comté, tomate, oignons rouges,  Salade verte et frites

Entrecôte 300gr – 25,00 €
Sauce du moment & Frites – provenance affichée sur l’ardoise en fonction des arrivages

  • Les poissons peuvent être en rupture, car nous travaillons avec des poissons frais en provenance de la Criée de La Rochelle.

Les Desserts maison (le parfum peut varier selon la saison)

  • Panna Cotta maison à la Banane Flambée, caramel maison à la Fleur de Sel de l’Ile de Ré 8,50 €
  • Crème brûlée maison au Citron Meringué 8,50 €
  • Crêpe façon Tatin :  Pommes caramélisées maison, 1 boule de glace vanille et son Caramel maison à la fleur de sel de l’île de Ré  9,50 €
  • Pruneaux au Vin & à la Cannelle maison  8,50 €
  • Café Gourmand maison  8,50 €
  • Thé Gourmand maison  10,30 €
  • Caramel Liégeoisglace caramel,  caramel à la fleur de sel maison à la fleur de sel de l’île de Ré, chantilly  8,80 €


Le menu demi-pension peut être proposé. Nous vous invitons à demander les conditions à la réception :
Une entrée, un plat et un dessert, hors boisson

La carte du Bistrot est servie de 12h à 14h et de 19h30 à 21h
sauf le mercredi midi et soir
et le samedi midi, toute l’année

Le BAR vous accueille tous jours de 08h à 21h.

La carte de la Crêperie est servie de 12h à 21h, sauf le mercredi.