La carte du restaurant Les Colonnes

Les Entrées

Les Huîtres de la Cabane Océane :

• Les 6 Huîtres N°2 de l’Ile de Ré  10,50 €
• Les 9 Huîtres N°2 de l’Ile de Ré  15,50 €
• Les 12 Huîtres N°2 de l’Ile de Ré  21 €
• L’assiette de Crevettes Roses, mayonnaise maison 9,00 €
• Foie Gras mi-cuit maison & sa confiture du moment  14 €
• Soupe de Poissons : croûtons, aïoli tomaté et fromage râpé  10,50 €
• Chèvre Chaud sur Tartine de pain d’épices, copeaux de Serrano & Salade verte 10,50 €

Les Plats

• Sole simplement Meunière & légumes du moment  25,50 €
• Raie sauce Salsa, Pommes Grenailles 16,50 €
• Poêlée persillée de seiche & pommes grenailles  18,50 €
• Moules Marinières & Frites –  origine : Bio d’Irlande – 15,50 €
• Entrecôte grillée, sauce au Poivre Vert, Frites & Salade Verte – origine France 19,50 €
• Cheeseburger façon « Romain », Frites & Salade Verte – origine France – 17,50 €
• Camembert rôti dans sa boîte : Jambon Serrano, Oignons confits, Pommes Grenailles & Salade verte 17,50 €
  
  
• La provenance des viandes peuvent changer et elle  sera indiquée sur notre carte en fonction des arrivages et des provenances reçues du jour.
• Les poissons peuvent être en rupture, car nous travaillons avec des poissons frais en provenance de la Criée de La Rochelle.

Les Desserts

• Panna Cotta maison à la Framboise 8,50 €
  (le parfum peut varier selon la saison)
• Crème brûlée maison au Citron Meringué 8,50 €
• (le parfum peut varier selon la saison)
• Crêpe façon Tatin :  crème fraîche et son Caramel maison à la fleur de sel de l’île de Ré  8,50 €
• Pruneaux au Vin & à la Cannelle maison  8,50 €
• Café ou Thé Gourmand maison  8,50 €
• Caramel Liégeois : glace caramel,  caramel à la fleur de sel maison à la fleur de sel de l’île de Ré, chantilly  7,50 €

Un endroit où l’on se sent bien, avec une carte préparée pour satisfaire tous les goûts… que vous soyez de passage sur l’Ile de Ré, clients de l’Hôtel** Les Colonnes ou habitués à venir toute l’année.